Frittata s feta syrom, brokolicou a šampiňónmi
Ingrediencie
- 2 ks slepačie vajce
- 1 PL olivový olej
- 4 ks šampiňóny čerstvé
- 1 PL feta syr
- 3 PL strúhaný syr
- 100 g brokolica
Postup
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Nakrájajte brokolicu a šampiňóny na väčšie kúsky.
- Zmiešajte spoločne vajíčka, soľ a korenie (podľa chuti). Pridajte brokolicu, šampiňóny, feta syr a strúhaný syr.
- Pomastite olivovým olejem zapekaciu misku a nalejte do nej zmes.
- Pečte po dobu 25 minút alebo kým frittata nezíska zlatistú farbu a nafúknutý vzhľad.
VLASTNÉ POZNÁMKY
Výživové zloženie (pre 1 porciu)
Kalórie: 458kcalSacharidy: 11gBielkoviny: 26gTuky: 36gNasýtené tuky: 13gPolynenasýtené tuky: 4gMononenasýtené tuky: 17gTrans tuky: 1gCholesterol: 369mgSodík: 536mgDraslík: 727mgVláknina: 3gCukor: 4gVitamín A: 1401IUVitamín C: 91mgVápnik: 406mgŽelezo: 3mg
Ďalšie informácie o knihe,nájdete kliknutím tu na Hadzega.sk
Vyskúšali ste tento recept?Napíšte nám do komentára na konci stránky, ako vám chutil.
